Bento: Cidade sedia Encontro Enogastronômico em junho

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11:51 Sexta-Feira - 18 de Junho , 2010

Bento: Cidade sedia Encontro Enogastronômico em junho

Os alunos de Gastronomia do Instituto de Educação Superior de Brasília IESB realizarão entre os dias 25 e 27 de junho, o 1º Encontro Enogastronômico Centro-Oeste Sul em Bento Gonçalves. O objetivo é aproximar as duas regiões e explorar a cultura gastronômica do Sul do país por meio de uma viagem de sabor.

A Serra Gaúcha foi escolhida, justamente pelo autêntico frio gaúcho, acompanhado dos reconhecidos vinhos, harmonizados com pratos da culinária regional. Os pratos serão preparados pelos alunos, sob o comando de renomados Chefs do circuito gastronômico nacional.

O evento será realizado no charmoso Hotel & SPA do Vinho Caudalie, no Vale dos Vinhedos, que receberá com exclusividade o evento e seus convidados.
Serão dois jantares harmonizados e em homenagem a cultura italiana. São apenas 50 vagas por jantar.

Mais informações no site do evento. http://www.encontroenogastronomico.com.br.

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