Garibaldi apresenta certificação de espumantes

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11:10 Quinta-Feira - 02 de Setembro , 2010

Garibaldi apresenta certificação de espumantes

Jornalistas de todo o país conhecerão processo de consórcio de produtores em outubro

Durante o mês de outubro, um grupo de jornalistas de todo o país estará em Garibaldi para conhecer o Consórcio de Produtores de Espumantes (CPEG). O detalhamento do processo de certificação realizado nos últimos dois anos culminou em um novo momento para os produtos do município. O consórcio foi criado para acrescentar qualidade nos espumantes em geral.

As auditorias para os produtos que serão certificados foram realizadas no início de agosto, dando início ao processo nas vinícolas Courmayeur, Pedrucci, Adega Chesini, Adolfo Lona Vinhos e Espumantes e Cooperativa Vinícola Garibaldi. O trabalho foi realizado pela empresa Certifica, de Porto Alegre, credenciada pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI).

Ouça entrevista com o presidente do CPEG, enólogo Adolfo Alberto Lona (áudio).

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